Betoonist tugevam ehitusmaterjal, mis on söödav!

Erinevad toiduained, neist valmistatud pulber ning pressitud materjalinäidised. Foto: Tokyo ülikool

Nõid Hansu ja Gretekese muinasjutus oma söödava piparkoogimajaga, tuleb välja, oli ajast ees. Nüüd on Tokyo ülikooli teadlased talle järgi jõudnud. Sealne tööstusteaduse instituudi uurimisrühm on nimelt välja töötanud meetodi valmistamaks vastupidavaid, tugevaid ja samas söödavaid ehitusmaterjale.

Meeskonna eesmärk oli merevetikaid ja toidujäätmeid kasutades luua materjale, mis on vähemalt sama tugevad kui betoon. Nad olid ka huvitatud sellest, kas ja kuidas ringlussevõtu protsess originaalmaterjalide maitset mõjutab.