Päevatoimetaja:
Kaido Einama
Saada vihje

Postimees Milanos Samsung näitas köögimessil, kuhu suunas lähevad iseõppivate kodumasinate trendid

Nähtamatud kodumasinad hakkavad otsustama, kuidas pesta või küpsetada. Samsungi uus Bespoke-seeria kasutab selleks tehisintellekti, aga et masinaid ei peaks nurga taha ära peitma, on appi võetud disainerid neile põnevamat välimust andma. Pildil on siiski nähtamatuks jääv riidevärskenduskapp, mis peegeldab messikülalisi ja uus pesumasin, mis teab, mida peseb.
Nähtamatud kodumasinad hakkavad otsustama, kuidas pesta või küpsetada. Samsungi uus Bespoke-seeria kasutab selleks tehisintellekti, aga et masinaid ei peaks nurga taha ära peitma, on appi võetud disainerid neile põnevamat välimust andma. Pildil on siiski nähtamatuks jääv riidevärskenduskapp, mis peegeldab messikülalisi ja uus pesumasin, mis teab, mida peseb. Foto: Kaido Einama

Küsimus, kas pesumasina kiip ikka on piisavalt võimas ballistilist raketti juhtima, on ammu maas, sest uued pesumasinad on tehisintellektiga ja lasevad teha närvivõrgul arvutusi, kuidas sisse pistetud asju pesema peaks hakkama. Sama lugu on ka uute ahjudega, mis tunnevad ära, mida küpsetama hakatakse ja võivad pererahvale teada anda, kas antavat kuumust saab liiga palju või liiga vähe.

Üht asja äsja Milanos alanud ligi 380 tuhande osalejaga hiigelmessil Salon Mobile + EuroCucina 2022 siiski veel ei näinud. Nimelt on juba ammu räägitud külmkappidest, mis sisu üle järge peavad ning vajadusel oskavad e-poest juurde tellida. On küll juba esimesed lahendused USA-s Amazoni e-poest üksikuid asju tellides, kuid meie kohalike toidupoodide e-kaubandusega on selline ühendus veel tegemata. Tehnika saaks hakkama, aga turu väiksuse tõttu keegi veel sellist tarkvaraarendust ette võtma ei hakka.

EuroCucina köögipool

EuroCucina on Euroopa suurim köögimess, mis üle nelja aasta toimub taas ning samal ajal samas kohas mööbli- ja disainimessiga Salone del Mobile.Milano. Nagu teistegi suurte messidega, jäi üle aasta toimuv üritus möödunud korral pandeemia pärast ära. Milano ja Põhja-Itaalia said koroonaviirusest üsna tugevasti pihta ja seega polnud mõtteski rahvusvahelist massiüritust siin pidama hakata.

Nüüd meenutab seda aega peale 1. juunil lõppenud piiranguid veel range maskikohustus ühistranspordis, teatris, kontserdil, kinos või suurtel üritustel, kus peab kandma korralikku FFP2 standardile vastavat ja viiruseosakesi kinni pidavat respiraatorit. See nõue kehtib veel 15. juunini.

Milano kesklinnast 12 km eemal asuv messikeskus Fiera Milano pidi korraga vastu võtma igast suunast saabuvad sajad tuhanded köögi- ja mööblihuvilised. See oli esimene suur kokkusaamine peale koroonat.
Milano kesklinnast 12 km eemal asuv messikeskus Fiera Milano pidi korraga vastu võtma igast suunast saabuvad sajad tuhanded köögi- ja mööblihuvilised. See oli esimene suur kokkusaamine peale koroonat. Foto: Kaido Einama

Kui aga jälgida rahvamasse, kes hiigel-üritusele sukeldusid, siis sellest maskikohustusest ei paistnud peale üksikute enam keegi kinni pidavat. Samas messikorraldaja ise lubas hallide vahel ametlikult maskita liikuda, vaid kinnistes konverentsiruumides oli see «kohustuslikum».

EuroCucina võttis messil enda alla neli halli, ülejäänud ligi paarkümmend olid mööbli ja sisedisaini päralt.

Bespoke ehk Samsung hakkab müüma rohkem disaini kui tehnoloogiat

Samsung on oma Bespoke seeria kodumasinate uudiseid varemgi näidanud kord aastas, kuid seekord otsustati liituda suurima köögimessiga. Postimees käis Milanos uusi seadmeid vaatamas ja mõnesid sai oma käega katsuda.

Kui Eestis pole kodumasinatest eriti palju meedias juttu, siis Itaalias on see päris oluline teema, nii nagu ka hea toit on seal tähtsam. Koguni nii oluline, et Samsungi eelüritusele enne suurt köögimessi kohalikke ajakirjanikke eriti palju ei tulnudki, sest selgus, et uudiseid ja kohtumisi sadas aknast ja uksest ning kõik olid hõivatud köögimaailma kajastamisega.

Kui kõik külmkapid lubavad toidu värskena hoida, siis peab eristuma veel millegi muuga, näiteks disainiga, usuvad Samsungi esindajad.
Kui kõik külmkapid lubavad toidu värskena hoida, siis peab eristuma veel millegi muuga, näiteks disainiga, usuvad Samsungi esindajad. Foto: Kaido Einama

Milano ühe noobleima hotelli Four Seasons suures saalis rääkis Samsungi eelüritusel Samsungi Euroopa disainijuht Felix Heck, et umbes 60% inimestest ostavad endale uue kodumasina emotsiooni pärast, mitte sellepärast, et asi katki läheks. See võiks ühelt poolt tähendada, et tootja saab nüüd meelitada ilusa uue masinaga vana ja töötavat välja vahetama, kuid teiselt poolt see uus ja ilus, mis tuleb, ei pea saama nii ruttu välja vahetatud, kui sellest ära tüdined, sest välimust võib muuta.

Kui seade ikka veel korralikult töötab (ja töötavad uued seadmed üsna kaua, Samsung näiteks kuulutas, et annab uuele pesumasinamootorile esimest korda 20 aastat garantiid), siis võib terve asja asemel välja vahetada vaid näiteks selle välimuse.

Milline värv sobiks, selle kohta annab soovitusi tehisintellekt. Tuleb vaid oma kodu pildid Samsungi serverisse laadida ning masin ütleb, mis värvitoonid köögitehnikale kõige paremini sobivad. See teenus on küll esialgu saadaval vaid Lõuna-Koreas.

Lõuna-.Koreas saab veebis valida juba kodumasina välimuse oma sisekujunduse värvide järgi.
Lõuna-.Koreas saab veebis valida juba kodumasina välimuse oma sisekujunduse värvide järgi. Foto: Samsung

Veel ühe näitena disaini poole kaldumisest tegi Itaalia disainfirma Zanellatoo/Bortotto külmkapiuste jaoks abstraktset kunsti, mis saadi metallist plaate Veneetsia lainetes oksüdeerides. Seda omale veel tellida ei saa, kuid Samsung on varemgi lasknud välja mõne eksklusiivse külmkapi mõne tuntud kunstniku või disaineri kujundusega ja üksikutel on õnnestunud see enda kööki tellida.

Kui muidu kiputakse köögimasinaid mööbli sisse ära peitma, siis niimoodi saab rahus oma tehnikat väljapaistval kohal nagu kunsti eksponeerida. Selleks siis ongi vaja kunstnike ja tippdisainerite abi, kes mõnikord soovitavad ka lihtsalt mõnda uut värvi, mida tootevalikusse lisada.

«Külmkapid teevad samu asju kõik üsna hästi,» selgitas Samsungi Euroopa disainijuht. «Suurem erinevus tuleb juba muudest asjadest, näiteks disainist.»

Külmkapp, mis laieneb vastavalt pere kasvule

Bespoke külmkapid on Samsungil olnud valikus juba varem, nii et saad vastavalt vajadusele seda suuremaks laiendada ning kui köögi üle värvid või lihtsalt ära tüdined, saab külmkapi värvi muuta. Kohati pole siiski kõik paneelid Eestis saadaval.

Külmkapp ise aga on ühenduses Samsungi targa koduga Smarthings, millest saab kõiki kodumasinaid juhtida ja seadistada. Nuppudega menüüdes surfata pole enam vaja ja isegi kodus ei pea enam olema, kui tahad külmkapi tsoonides õhku reguleerida.

Kui uus külmkapp on selline värviline ja ekraaniga, siis ei peagi seda ära peitma köögimööblisse. Eesti e-poest paraku veel tehisintellekt puuduolevaid toiduaineid tellida ei oska.
Kui uus külmkapp on selline värviline ja ekraaniga, siis ei peagi seda ära peitma köögimööblisse. Eesti e-poest paraku veel tehisintellekt puuduolevaid toiduaineid tellida ei oska. Foto: Kaido Einama

Targa koduga ühendatud külmkapiga saab algatada terve toidutegemise jada: kui ekraanilt valitakse õhtuks sobiv söök, siis kapi sisemine kaamera vaatab, mis on riiulitel olemas, peaks siis teada andma, kui midagi veel puudu on ja kõrval olevale ahjule saadetakse sisestatud retseptile vastav küpsetusprogramm.

Ahi teab, mis sisse pannakse

Euroopa turule jõuavad aasta teises pooles Bespoke´i nutikad ahjud. Need töötavad  tehisintellektiga ning AI Pro Cooking tunneb ära koostisained, optimeerib neile vastavalt vastavalt sätteid ja jälgib toitu valmimise ajal, et vältida selle üle- või alaküpsemist.

Funktsioon Dual Cook Steam aga lubab kasutajatel valmistada korraga nii tervislikke aurutatud roogasid kui ka ahjus küpsetatud toite, kasutades erinevaid seadeid.

Kas ühe tavalise köögiahju juures saab midagi veel teistmoodi teha? Selgub, et saab. Rööprähklejale ehk samal ajal erinevate asjade küpsetajale on nüüd kaheosalise uksega ahi. Avada saab vaid ülemist poolt või mõlemat riiulit. Kui ülal küpseb ja grillib miski, siis alumises osas saab teha sous vide´d ehk vaid auruga töödelda. Tehisintellekt valib, millise programmiga küpsetada ja pürolüüsiga puhastab ahi end pärast ise ära.
Kas ühe tavalise köögiahju juures saab midagi veel teistmoodi teha? Selgub, et saab. Rööprähklejale ehk samal ajal erinevate asjade küpsetajale on nüüd kaheosalise uksega ahi. Avada saab vaid ülemist poolt või mõlemat riiulit. Kui ülal küpseb ja grillib miski, siis alumises osas saab teha sous vide´d ehk vaid auruga töödelda. Tehisintellekt valib, millise programmiga küpsetada ja pürolüüsiga puhastab ahi end pärast ise ära. Foto: Kaido Einama

Uus aeg toob uued tooted

Kui varem võisid õhupuhasteid osta ja nende mõttest sügavamalt aru saada vaid sudustes suurlinnades elavad inimesed, siis nüüd on jällegi koroona õpetanud ka paljusid teisi puhta õhu tähendusest aru saama. Need pole otseselt mõeldud just viiruste eemaldamiseks, ehkki sellega saavad ka osaliselt hakkama, vaid õhust tolmu, hallituse, lõhnade, loomakarvade ja liigse niiskuse eemaldamiseks.

Õhku ei pea puhastama aga ilmetu kast. Kuna seade on suur, ei saa seda lihtsalt köögimööblisse ära peita, sest see vajab õhule vaba ligipääsu. Miks mitte siis ei võiks ka see kast olla külaliste jaoks võib-olla küll arusaamatu, kuid hästi disainitud silmale ilus aparaat?

Bespoke õhupuhasti välimus on muudetav.
Bespoke õhupuhasti välimus on muudetav. Foto: Kaido Einama
Päris niisama lihtne targa kodumasinaga krüptiliste nuppude abil suhelda pole. Või kui tundub häälkäsklustega lihtsam, siis võib oma ahju ja nõudepesumasinaga lihtsalt rääkida, näiteks inglise keeles. Mõnedest käsklustest saab köögitehnika juba aru.
Päris niisama lihtne targa kodumasinaga krüptiliste nuppude abil suhelda pole. Või kui tundub häälkäsklustega lihtsam, siis võib oma ahju ja nõudepesumasinaga lihtsalt rääkida, näiteks inglise keeles. Mõnedest käsklustest saab köögitehnika juba aru. Foto: Kaido Einama
Nuppe leiab igalt poolt, isegi segistil on neid päris mitu. Aga kui keegi tahab ühe vajutusega näiteks toasooja vett, siis nutikas kraan annab.
Nuppe leiab igalt poolt, isegi segistil on neid päris mitu. Aga kui keegi tahab ühe vajutusega näiteks toasooja vett, siis nutikas kraan annab. Foto: Kaido Einama
Köögilauale läheb vaja ka tahvelarvutit koos Smarthingsi äpiga, et kõiki võrku ühendatud kodumasinaid juhtida. Kuid siin on üks suur probleem, millele Samsungi inimesed veel head lahendust välja ei pakkunud: iga tootja tahab, et sellesse süsteemi kuuluksid ainult tema enda seadmed, nii ka Samsung. Jää hakkab siiski vaikselt liikuma ja hiljuti teatasid ABB ja Samsung koostööst, et ka ABB nutika kodu asjad Smarthingsiga töötaksid.
Köögilauale läheb vaja ka tahvelarvutit koos Smarthingsi äpiga, et kõiki võrku ühendatud kodumasinaid juhtida. Kuid siin on üks suur probleem, millele Samsungi inimesed veel head lahendust välja ei pakkunud: iga tootja tahab, et sellesse süsteemi kuuluksid ainult tema enda seadmed, nii ka Samsung. Jää hakkab siiski vaikselt liikuma ja hiljuti teatasid ABB ja Samsung koostööst, et ka ABB nutika kodu asjad Smarthingsiga töötaksid. Foto: Kaido Einama
Tahvelarvutist või ka külmkapi enda ekraanilt saab ust avamata vaadata, mis kapis sees on. Siis ei lähe külma raisku, hoiab energiat kokku ja alati on pilt selge. See pole küll uus funktsioon, aga nüüd tunneb süsteem ära aina rohkem toiduaineid, mis külmkapis hoiul ja võib teha neist nimekirja. Otsida saab retsepte kodus olevatest ainetest millegi küpsetamiseks.
Tahvelarvutist või ka külmkapi enda ekraanilt saab ust avamata vaadata, mis kapis sees on. Siis ei lähe külma raisku, hoiab energiat kokku ja alati on pilt selge. See pole küll uus funktsioon, aga nüüd tunneb süsteem ära aina rohkem toiduaineid, mis külmkapis hoiul ja võib teha neist nimekirja. Otsida saab retsepte kodus olevatest ainetest millegi küpsetamiseks. Foto: Kaido Einama
Kommentaarid
Tagasi üles